时间:09-16人气:12作者:丑得很别致
核桃去皮有几种高效方法。热水浸泡法最简单,将核桃放入沸水中煮3-5分钟,捞出后冷水冲洗,皮会轻松脱落。冷冻法也不错,把核桃放入冰箱冷冻24小时后取出,皮一捏就掉。微波炉加热30秒后,核桃皮也会自动开裂,方便去除。锤子轻轻敲打核桃边缘,也能让皮快速分离。
工具辅助能大幅提高效率。核桃钳能一次性夹开多个核桃,省时省力。专用核桃剥壳机每小时可处理200颗核桃,适合大量加工。用刀背轻敲核桃侧面,比用手捏更容易取出完整果仁。钢丝球摩擦核桃表面也能快速去皮,尤其适合批量处理。
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