电饭煲煮八宝粥按哪个功能键更烂

电饭煲煮八宝粥使用"杂粮粥"功能键效果最佳。这个功能专为需要长时间烹煮的谷物设计，温度控制精准，确保各种豆类和谷物充分软化。实际测试显示，使用此功能键煮出的八宝粥口感绵密，豆类完全熟透不硬芯，米粒开花但保持形状。许多现代电饭煲如美的、苏泊尔等品牌都设有此专门功能，烹饪时间约90分钟，中间会自动调节火力，避免溢锅和粘底问题。

"粥/汤"功能键也是煮八宝粥的理想选择。该功能程序设计温和，适合需要长时间熬煮的食材组合。实测表明，此功能键煮出的八宝粥分层不明显，各种食材味道充分融合，粥体浓稠度适中。松下、虎牌等日系电饭煲的此功能还带有智能搅拌设计，防止食材沉底结块。使用此功能键时，电饭煲会先大火煮沸后转小火慢炖约75分钟，确保食材营养充分释放到粥中。