大豆几天才能发芽

大豆发芽需要3到5天时间。播种后保持土壤湿润，温度控制在20-25摄氏度之间，种子会在48小时内开始吸水膨胀。第3天可以看到胚根突破种皮，第5天时幼苗已经长出2片子叶，根系也开始发育。这个过程需要充足的水分和适宜的温度，过高或过低的温度都会延长发芽时间。

大豆发芽速度受品种和环境影响。早熟品种在理想条件下3天就能发芽，晚熟品种可能需要7天。春季播种的大豆比秋季发芽快，因为温度更适宜。使用新鲜种子比存放1年以上的种子发芽率高30%左右。保持土壤湿度在60%-70%之间，避免积水，能确保大豆顺利发芽并长出健康的幼苗。