厨房有必要安装中央空调吗

厨房安装中央空调确实实用。高温环境下做饭时，中央空调能快速降低室温，避免汗流浃背影响烹饪体验。北京某家庭厨房安装中央空调后，夏季做饭温度从35降至26度，油烟机效率提升20%。广州某餐厅厨房配备中央空调后，厨师工作效率提高，食材保鲜时间延长。厨房中央空调还能保护电器设备免受高温损坏，延长使用寿命。

中央空调在厨房的除湿功能同样重要。南方梅雨季节，厨房湿度高达80%，中央空调能将湿度控制在50左右，防止橱柜发霉、食材变质。上海某高端住宅厨房安装中央空调后，墙面瓷砖不再出现水珠，金属厨具保持干燥光亮。中央空调的静音设计也避免了传统空调的噪音干扰，让烹饪过程更加舒适。