冷藏展示柜玻璃门中间有水雾正常吗

冷藏展示柜玻璃门中间出现水雾是正常现象。玻璃内外温差导致空气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠。环境湿度越高，温差越大，水雾就越明显。超市里的冷柜经常出现这种情况，尤其是在夏季或雨天。水雾不会影响冷柜的正常运行，也不会影响食品安全。定期擦拭玻璃门可以保持展示效果，但频繁开关门会加剧水雾形成。

冷凝水雾的形成与物理原理直接相关。温暖潮湿空气接触到低温玻璃表面时，水蒸气迅速冷却液化。这种现象在所有冷藏设备上都可能出现，包括家用冰箱和商用冷柜。冷柜密封条老化或门体变形会增加水雾问题。保持适当环境湿度，安装双层玻璃或低辐射膜可以有效减少水雾产生。现代高端冷柜已采用防雾技术，如电加热玻璃或特殊涂层，从根本上解决了这个问题。