面包机暂停后多久重新开始

面包机暂停后重新开始的时间因机型而异，大多数标准家用面包机会在完成揉面程序后自动暂停约10-15分钟，让面团充分发酵。这个时间足够酵母产生足够的二氧化碳，使面包蓬松。一些高端型号允许用户自定义发酵时间，从5分钟到30分钟不等。面包机暂停时会发出提示音，提醒用户添加坚果或干果等配料，添加完成后机器会继续工作。

面包机暂停后重新开始的具体时间还取决于程序类型。快速面包程序可能只暂停5-8分钟，而全麦或法式面包程序可能需要20-30分钟的发酵时间。智能面包机能根据面团状态自动调整暂停时长，确保最佳发酵效果。用户手册通常会标明各程序的暂停时间，帮助用户合理安排添加配料的时间点。