波尔多红酒保质期多久

波尔多红酒的保质期因类型和储存条件而异。优质波尔多红酒可在适宜条件下存放10-25年，甚至更久。赤霞珠为主的红酒结构强劲，陈年潜力大，存放15-20年后达到最佳状态。梅洛为主的红酒则通常在8-12年内饮用为佳。未开瓶的波尔多红酒需避光、恒温保存，温度保持在12-16摄氏度最佳。开瓶后的红酒接触氧气后会逐渐失去风味，建议在3-5天内饮用完毕。

波尔多不同产区的红酒保质期存在差异。左岸产区的红酒以赤霞珠为主导，单宁含量高，陈年能力更强，可保存20年以上。右岸产区的红酒以梅洛为主，口感更柔顺，适合8-12年内饮用。甜白波尔多如苏玳产区贵腐甜酒，因糖分和酸度平衡，可保存30-50年。普通波尔多AOC级别的红酒建议在5-10年内饮用，以保持其新鲜果香和活力。