干桂圆储存温度是多少

干桂圆最理想的储存温度是10-15摄氏度，这个温度范围能保持桂圆的色泽和风味。家中冰箱的蔬果保鲜层温度正好符合要求，可将干桂圆放入密封容器中存放。温度过高会导致桂圆变软发霉，温度过低则可能使果皮开裂。市场上销售的干桂圆大多采用真空包装，开封后需尽快冷藏保存，开封后的干桂圆最好在3个月内食用完毕。

干桂圆储存环境湿度应控制在50-60%之间，湿度太高容易滋生霉菌。可将干桂圆与干燥剂一同存放在玻璃罐中，延长保质期。储存容器要避光，阳光直射会加速营养成分流失。南方潮湿地区，梅雨季节需格外注意防潮，可将干桂圆放入食品级密封袋，再套一层纸盒存放。干燥环境下，干桂圆可保存12个月以上，保持原有的香甜口感。