咖啡10盎司什么意思

咖啡10盎司指的是咖啡的容量大小，10盎司约等于296毫升，属于中杯咖啡的常见容量。星巴克的中杯(Grande)就是16盎司，10盎司比它小一些，相当于普通家用咖啡机的2杯量。咖啡厅里单点咖啡时，10盎司能提供足够的咖啡因满足早晨需求，又不会过量导致心慌。咖啡豆研磨后，10盎司咖啡需要约18克咖啡粉，水温控制在90-96摄氏度之间冲泡最佳。

咖啡10盎司的容器高度通常为12厘米左右，杯口直径8厘米，适合手握。冷萃咖啡制作时，10盎司容量需要浸泡12小时以上，风味更浓郁。意式浓缩咖啡做基底时，10盎司容量可容纳2-3份浓缩液，加牛奶后成为拿铁或卡布奇诺。办公室咖啡机一次出量正好10盎司，满足3-4人分享的需求，咖啡厅打包时也常用这个容量标准。