时间:09-18人气:16作者:柠夏初开
丁腈手套确实能用来洗碗,这种材质具有很好的耐油性和防水性,可以有效防止洗涤剂对手部皮肤的刺激。厨房中的油污、清洁剂对手部伤害较大,丁腈手套能提供3-6小时的防护,避免皮肤干燥开裂。市面上有多种厚度规格的丁腈手套,0.08mm到0.12mm的手套适合日常洗碗,既能灵活操作碗筷,又能阻挡污物接触皮肤。
丁腈手套比乳胶手套更适合厨房环境,不会因接触洗洁精而降解,使用寿命可达普通橡胶手套的2倍。清洗碗碟时,水温一般在30-40摄氏度,这个温度范围内丁腈手套保持良好的弹性,不会变硬变脆。许多专业厨师和餐厅工作人员都选择丁腈手套处理食物,因为它不会释放有害物质,也不会像PVC手套那样产生异味,保持食物原有风味。
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