时间:09-18人气:28作者:怎言笑
十二寸蛋糕直径约30厘米,十寸蛋糕直径约25厘米,面积相差约39平方厘米。十二寸蛋糕比十寸大近四分之一,相当于多了约3个标准鸡蛋大小的空间。十寸蛋糕适合4-6人分享,十二寸蛋糕可满足6-8人食用。十二寸蛋糕的周长约94厘米,十寸周长约79厘米,多了约15厘米的装饰空间。
十二寸蛋糕需要约850克面粉,十寸蛋糕约650克,相差200克原料。十二寸蛋糕烘焙时间比十寸多约15分钟,温度设置相同。十二寸蛋糕需要约800克奶油,十寸约600克,多了约1.5杯奶油量。十二寸蛋糕的盒子尺寸比十寸大约15平方厘米,运输时需特别注意防震保护。
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