几百块的厨师机能用吗

几百块的厨师机确实能完成基本揉面、打发奶油等任务。这类产品通常采用塑料材质，功率在100-200瓦之间，适合家庭偶尔使用。市场上常见的品牌如小熊、苏泊尔等入门款价格在200-400元区间，能处理2-3斤面粉的面团。实际使用中，这类机器连续工作不宜超过10分钟，电机容易发热。清洗时需注意防水，电机部分只能用湿布擦拭。

这些低价厨师机的配件相对简单，通常只包含搅拌碗、搅拌器和打蛋器。使用体验上，噪音较大，约70-80分贝，相当于吸尘器的声音。耐用性方面，使用寿命一般在1-2年，齿轮多为塑料材质，容易磨损。对于烘焙新手或偶尔做面点的家庭来说，性价比不错。但专业烘焙或频繁使用时，建议选择千元以上的专业机型，电机功率达300瓦以上，金属齿轮设计，使用寿命可达5年以上。