迷迭香的气味是什么味

迷迭香散发着清新而独特的草本香气，带有明显的松木和樟脑气息。这种香气浓郁持久，常被形容为介于松树和薄荷之间。干燥后的迷迭香香气更加集中，略带甜味和木质调。许多人将其香气描述为"记忆的味道"，因为它能唤起地中海阳光和烹饪场景的联想。迷迭香精油具有强烈的穿透力，几滴就能让整个房间充满这种标志性香气。

迷迭香的气味具有功能性特点，能提升专注力和记忆力。研究表明，这种香气可以增强大脑活动，提高工作效率。在厨房中，迷迭香为烤肉、土豆和橄榄油增添独特风味。这种香气还具有抗菌特性，古代人用它保存食物。迷迭香精油常用于芳香疗法，帮助缓解压力和焦虑。这种植物的气味还能驱虫，是天然防虫剂的良好选择。