高杆菜什么时候种

高杆菜适合在春季3月到4月间种植，气温稳定在15℃以上时最佳。这个时期土壤已经解冻，雨水逐渐增多，有利于种子发芽和幼苗生长。种植前需要深耕土壤25厘米左右，施足底肥，每亩地使用腐熟有机肥3000公斤。播种后保持土壤湿润，一般7-10天出苗，出苗后间苗2-3次，确保株距在30厘米左右。

高杆菜也可在秋季8月中旬至9月初种植，利用秋季温和的气候条件生长。秋季种植的高杆菜生长周期约60天，可在霜冻前收获。种植时选择排水良好的地块，避免积水导致根部腐烂。生长期需要追肥2次，每次每亩使用尿素15公斤。注意防治蚜虫和菜青虫，可用生物农药喷洒2-3次，确保蔬菜健康生长。