什么西瓜不用打叉

无籽西瓜是无需打叉的品种。这类西瓜通过育种技术培育，种子发育不完全，食用时几乎感觉不到籽的存在。市面上常见的黑美人、麒麟瓜等品种都属于无籽西瓜，成熟后果皮光滑，果肉鲜红多汁，甜度高。无籽西瓜在种植过程中也不需要进行人工去籽操作，省去了不少麻烦。

方形西瓜也是不用打叉的选择。这种西瓜在生长过程中被置于特制的方形模具中，自然长成方形。方形西瓜便于储存和运输，切开后每块大小均匀，特别适合制作水果拼盘。日本和以色列是方形西瓜的主要生产国，每个方形西瓜重量约3-5公斤，售价比普通西瓜高出数倍。