时间:09-18人气:29作者:米兰的春天
重庆确实有火腿月饼,这种特色糕点融合了川渝风味与传统工艺。当地糕点店如"好利来""味多美"等每年中秋都会推出火腿月饼,外皮酥脆,内馅咸甜交织,火腿的咸香与面团的甜味形成独特对比。重庆北碚、合川等地区的老字号糕点铺还保留着手工制作火腿月饼的传统,选用本地优质火腿与面粉,经过烤制后香气四溢,成为当地人中秋送礼和家庭分享的热门选择。
重庆的火腿月饼不仅限于传统口味,创新款式也十分丰富。现代糕点师开发出芝士火腿、榴莲火腿、鲜花火腿等混搭口味,满足不同人群需求。重庆解放碑、观音桥等商圈的甜品店每年中秋都会推出限量版火腿月饼礼盒,包装融入山城元素,如洪崖洞、长江索道等标志性景观图案,成为游客必买的特色伴手礼。
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