开店就要开加盟店吗

开店不一定要选择加盟模式。自主创业拥有完全的经营自主权，可以自由设计品牌形象、制定产品价格和营销策略。自主创业能保留全部利润，无需支付加盟费和品牌使用费。许多成功餐饮品牌如海底捞、西贝莜面村都是从单店起步，逐步发展壮大。自主创业还能根据市场变化快速调整经营方向，避免受限于加盟总部的统一规定。

加盟模式适合缺乏行业经验的新手创业者。加盟品牌提供成熟的运营体系、统一的供应链和品牌影响力，降低了创业风险。肯德基、麦当劳等国际品牌通过加盟模式迅速扩张全球市场。加盟店能获得总部提供的培训支持、营销活动和产品研发成果，减少摸索时间。数据显示，加盟店的存活率普遍高于独立创业店铺，特别是在餐饮零售等竞争激烈的行业。