水壶生锈了还能继续使用吗

生锈的水壶不建议继续使用。铁锈主要成分是氧化铁，饮用含铁锈的水会导致肠胃不适，长期摄入可能引发健康问题。市面上有专门除锈剂，可用柠檬酸和白醋浸泡2-3小时去除铁锈。清洗后务必彻底冲净，避免化学残留。老旧水壶内壁出现锈斑、斑点或脱落现象，应立即更换。新壶选择食品级304不锈钢材质更安全，价格约80-200元，使用寿命可达5年以上。

水壶生锈后即使清洗干净也不宜使用。锈蚀会导致壶壁变薄，加热时局部温度过高，存在安全隐患。研究显示，长期使用生锈容器烹饪会使食物含铁量增加3-5倍，影响人体对其他矿物质的吸收。水质偏硬地区的水壶更容易结垢生锈，建议安装前置过滤器。定期检查水壶内壁状况，发现任何变色或异味就应更换，健康问题不容忽视。