豆浆机1.2升的水需要多少豆子呢

制作1.2升豆浆，建议使用80-90克干黄豆。这个比例能确保豆浆浓稠适中，不会太稀也不会太厚实。实际操作中，豆子提前浸泡6-8小时，充分吸水膨胀后体积增加2-3倍。泡好的豆子加水至豆浆机标示的1.2升刻度线，按下启动键即可。豆浆制作完成后，过滤掉豆渣，得到约1升左右的纯净豆浆，适合3-4人饮用。

不同品牌豆浆机的水位刻度可能略有差异，建议参考说明书确认具体容量。夏季制作豆浆时，豆子浸泡时间可缩短至4小时，防止变质。寒冷季节可延长至10小时，豆子吸水更充分。使用其他豆类如黑豆、绿豆时，用量基本相同，但浸泡时间可能需要调整2-3小时。豆浆机内胆有最大水位限制，切勿超过刻度线，以免溢出。