时间:09-15人气:21作者:雨落心尘
奶油加咖啡的饮品叫"拿铁"。这种饮品起源于意大利,由浓缩咖啡和大量蒸汽牛奶混合而成。拿铁的奶泡层厚度约1厘米,咖啡与牛奶的比例约为1:3。咖啡师会使用专业咖啡机制作,确保奶泡细腻均匀。拿铁的口感顺滑,咖啡味温和,适合不喜欢苦涩味道的人。咖啡馆菜单上经常出现各种拿铁变体,如香草拿铁、焦糖拿铁等。
另一种奶油咖啡组合是"维也纳咖啡"。这种饮品在热咖啡顶部加上一勺鲜奶油,不搅拌直接饮用。维也纳咖啡的奶油层厚度约2厘米,能保持咖啡温度更长时间。这种喝法起源于19世纪奥地利,传统上使用深度烘焙的咖啡豆。奶油的甜味与咖啡的苦味形成鲜明对比,创造出独特风味。维也纳咖啡常作为餐后甜点,搭配巧克力饼干或马卡龙食用。
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