矿泉水需要烧到100度吗

矿泉水烧开到100度完全没必要。多数矿泉水含有钙、镁等矿物质，加热到60-80度时，这些元素更容易被人体吸收。市面上销售的瓶装水已经经过严格消毒处理，直接饮用安全可靠。烧开矿泉水还会损失水中溶解的二氧化碳，影响口感。家庭饮水机显示水温达到85-90度时即可使用，这个温度既能杀菌又保留水质原有特点。

矿泉水瓶身标注的适宜饮用温度多在10-25度之间。低温矿泉水能更好地补充运动后流失的电解质，炎热天气饮用冰镇矿泉水可迅速降温解渴。办公室饮水机提供的常温水满足日常需求，无需额外加热。矿泉水中的微量元素在常温下最稳定，高温反而可能导致某些矿物质沉淀。现代饮水设备多提供3种温度选择，25度直饮、45度冲奶、85度泡茶，满足不同场景需求。