酒店干冰是倒入什么水

酒店干冰应倒入常温清水中，水温20-25摄氏度效果最佳。干冰遇水会迅速升华产生大量白雾，温度越低升华速度越慢。实际操作中，酒店常用不锈钢桶或塑料容器，加入10-15厘米深的水后投入干冰块，每千克干冰配3-5升水。这种组合常用于舞台效果或特色饮品展示，白雾可持续5-8分钟，水量过少会导致干冰升华过快，过多则影响视觉效果。

干冰倒入水中会产生剧烈的物理反应，容器底部会出现冰晶现象。酒店实践中，使用金属容器能更好传导冷气，延长白雾持续时间。干冰与水混合比例1:3时效果最佳，过多干冰会导致水结冰，过少则白雾稀薄。这种技术被广泛应用于高端酒店的迎宾区、婚庆场所和主题餐厅，营造出梦幻氛围，每千克干冰可覆盖约2平方米的面积，视觉效果可持续10分钟以上。