微波炉可以加热的大平盘是什么

微波炉能加热的大平盘主要包括陶瓷、玻璃和耐热塑料材质。陶瓷盘如景德镇白瓷盘、炻器盘可安全使用，玻璃盘如硼硅酸盐玻璃耐高温，Pyrex品牌盘常见于厨房。塑料盘需标注"微波炉适用"，PP材质(聚丙烯)耐热性强，PET材质(聚对苯二甲酸乙二酯)也可使用。金属装饰盘绝对不能进微波炉，会产生火花。

大平盘尺寸选择很重要，直径25-30厘米的盘适合大多数微波炉。圆盘比方形盘更均匀受热，边缘较浅的盘比深盘加热更快。加热时间控制在3-5分钟，食物厚度不超过3厘米。盘底需留有空隙，避免叠放。微波炉功率700-900瓦时，中高火加热效果最佳。