香菜播种后多久能出苗

香菜播种后约7到10天就能出苗。春季播种时，土壤温度保持在15到20摄氏度之间出苗最快。夏季高温会导致出苗时间延长，可能需要12到15天。播种深度控制在1到2厘米最佳，过深会影响出苗速度。保持土壤湿润但不过湿，每天浇水1次，出苗率可达80%以上。

香菜出苗后的生长速度与温度密切相关。20到25摄氏度环境下，幼苗生长最快，15天可见真叶。光照充足时，植株颜色翠绿，生长健壮。土壤pH值在6.0到7.5之间最适合香菜生长。播种后30天左右，植株高度可达5到8厘米，此时可进行第一次间苗，保留间距3到4厘米，确保每株有足够生长空间。