红薯放地窖里面可以保存多久呢

红薯放入地窖能保存4-6个月。地窖温度保持在10-15℃，湿度控制在85%-90%最佳。干燥通风的环境能防止红薯发芽和腐烂。定期检查地窖，及时挑出有损伤或发霉的红薯。用报纸或纸箱包裹红薯能延长保存时间。红薯不要堆放过高，保持30厘米左右的厚度利于空气流通。

地窖保存红薯需要避开阳光直射和高温区域。红薯与苹果、香蕉等水果分开存放，这些水果释放的乙烯会加速红薯发芽。保存前确保红薯表皮完整，没有伤口或斑点。地窖地面铺设干草或木屑能吸收多余湿气。整个冬季，红薯都能保持良好口感和营养价值，适合长期储存。