俏江南还有几家店

俏江南目前在全国范围内保留了20多家门店，主要集中在一线城市的高端商场和商务区。北京、上海、广州等地的核心商圈仍有分店，如北京国贸、上海静安寺、广州天河城等地都能找到这家连锁餐饮品牌。餐厅面积多在500平方米以上，每家店平均可容纳150-200人同时用餐，装修风格统一采用现代中式设计，主打高端川菜和创新融合菜。

俏江南的门店数量较鼎盛时期大幅减少，高峰期曾在全国拥有超过80家分店。如今品牌采取精简策略，保留的门店大多位于客流量大、消费能力强的区域。单店日均接待客人约300人次，营业额维持在15-20万元之间。菜单上有20多道招牌菜，包括江石滚肥牛、水煮鱼、宫保鸡丁等经典菜品，客单价在200元左右，主要服务于商务宴请和高端消费群体。