甘蔗最适合的温度是多少

甘蔗生长的最佳温度范围在20到35摄氏度之间。这个温度区间能让甘蔗充分吸收阳光和水分，快速生长。温度低于15摄氏度时，甘蔗生长明显变慢；超过38摄氏度则容易造成叶片灼伤。中国南方地区夏季平均温度28-32摄氏度，甘蔗产量高；印度热带地区全年温度适宜，甘蔗含糖量可达15度。温度稳定在25-30摄氏度时，甘蔗茎秆粗壮，节间长度适中，糖分积累充分。

甘蔗不同生长阶段对温度有不同需求。发芽期需要25-30摄氏度的温暖环境，根系才能快速发育；生长期适宜温度为28-35摄氏度，此时茎秆每天可长高3-5厘米；成熟期温度降至20-25摄氏度最佳，有利于糖分转化积累。广西蔗区秋季昼夜温差大，白天温度32-35摄氏度，夜间降至18-20摄氏度，这种条件特别适合甘蔗糖分积累，蔗汁甜度高。温度管理直接影响甘蔗的产量和品质。