豌豆在什么地方生长的更好

豌豆在凉爽气候中生长最佳，土壤温度保持在10-20摄氏度最理想。这种植物喜欢排水良好的沙质壤土，pH值在6.0-7.0之间。充足的阳光照射每天需要6-8小时，但夏季高温时需要部分遮阴。豌豆生长周期短，从播种到收获仅需60-70天，适合春秋两季种植。土壤保持湿润但不过湿，每周浇水1-2次，干旱地区需增加浇水频率。

豌豆在高海拔地区表现优异，海拔1000-2000米的山区种植品质更好。昼夜温差大的环境有利于豌豆积累糖分，口感更佳。温室种植可控制环境因素，实现全年生产。轮作制度下，豌豆与玉米、小麦等作物轮种能提高产量20-30%。荷兰、法国和中国部分地区因气候条件适宜，成为全球豌豆主产区，年产量超过1000万吨。