成本核算以什么为对象

成本核算以企业生产的产品或服务为对象。具体包括直接材料、直接人工和制造费用三大部分。直接材料指构成产品实体的原材料，如家具制造中的木材、金属配件。直接人工是直接参与产品生产工人的工资，如流水线操作员的薪酬。制造费用则是间接生产成本，包括厂房租金、设备折旧、水电费等。一家汽车制造厂会将发动机、轮胎作为直接材料，装配线工人工资作为直接人工，而车间照明费、维修费则计入制造费用。

成本核算也可按部门或项目进行划分。企业会将研发部门的投入、市场推广费用、行政办公开支分别核算。一家科技公司会将软件开发项目的程序员工资、测试设备折旧、服务器租赁费作为核算对象。餐饮业则将食材采购成本、厨师薪资、厨房设备损耗单独计算。零售商店会将商品进货成本、店面租金、收银系统维护费分别核算。这种分类方式帮助企业清晰了解各部门或项目的资源消耗情况。