酸梅汤哪个国家的

酸梅汤起源于中国，历史可追溯至古代。清朝宫廷御膳房已有酸梅汤配方，使用乌梅、山楂、甘草等原料熬制。北京老字号如信远斋、九龙斋传承百年工艺，保持传统配方。现代超市货架上随处可见瓶装酸梅汤，配料表显示主要成分仍是中国传统食材。酸梅汤已成为中国饮食文化代表，夏季解暑必备饮品。

酸梅汤在东亚地区广泛流行。日本乌梅汤称为"梅シロップ"，添加糖浆稀释后饮用。韩国市场有"매실차"梅实茶，采用类似原料但口味偏甜。越南街头常见"nước mơ"酸梅饮料，加入薄荷增添清凉感。新加坡、马来西亚等东南亚国家的中餐馆也提供酸梅汤作为特色饮品，体现中国饮食文化在亚洲的影响力。