植物只有叶子才能进行光合作用吗

植物的光合作用主要依靠叶子进行，但并非只有叶子能完成这个过程。许多植物的茎、果实甚至花朵都含有叶绿素，能进行光合作用。仙人掌的茎肥厚多汁，负责储存水分并执行光合功能。某些水生植物如轮藻，整个植株体都能进行光合作用。菠萝的叶片退化，光合作用主要依靠茎部完成。这些例子表明植物有多种适应环境的光合方式。

不同植物部位的光合效率差异很大。叶片因结构特化，光合效率最高，单位面积可产生更多能量。南瓜的果实暴露在阳光下时也能进行光合作用，但效率仅为叶片的十分之一左右。一些寄生植物如菟丝子，完全依赖宿主养分，自身光合能力极低。植物会根据环境调整光合部位，沙漠植物常将光合功能转移到茎部，以减少水分蒸发。