小米到底是什么米

小米是小米公司生产的智能手机、智能家居设备和消费电子产品。小米手机以高性价比著称，Redmi系列主打千元市场，小米数字系列则覆盖中高端价位。小米生态链产品丰富，包括电视、手环、空气净化器、扫地机器人等，形成完整智能家居系统。小米的MIUI操作系统拥有超过5亿用户，提供流畅体验和丰富功能。

小米还是一种传统粮食作物，学名粟，去壳后称为小米。小米富含蛋白质、维生素B和矿物质，营养价值高。小米粥是中国北方常见早餐，养胃易消化。小米可制作多种食品，如小米糕、小米饭、小米酒等。小米种植历史超过7000年，是中国最早栽培的农作物之一，至今仍是重要的粮食作物。