真空过滤是什么意思

真空过滤是一种利用压力差将液体与固体分离的技术。设备内部形成低压环境，大气压力将液体通过滤纸或滤膜，固体颗粒则被截留。实验室常见的布氏漏斗、旋转蒸发仪都采用此原理。工业生产中，制药企业用真空过滤提取药物晶体，食品工业则用它分离果汁中的果肉纤维。真空过滤效率高，能在短时间内处理大量样品，且过滤效果稳定可靠。

真空过滤设备结构简单，操作方便。核心部件包括真空泵、过滤瓶和收集瓶。真空泵产生负压，液体快速通过滤材，固体留在滤面上。这种过滤方式特别适合热敏性物质，低温环境防止有效成分分解。环保领域常用真空过滤处理废水，去除悬浮物；实验室则用它制备无菌培养基。真空过滤还能回收贵重材料，如电镀液中的金属离子，既减少浪费又降低生产成本。