便宜的酱酒是真是假

便宜的酱酒确实存在，价格低不代表一定是假酒。市场上有不少品牌推出平价酱酒，采用传统工艺但控制成本，如使用本地原料、简化包装或直接销售。贵州、四川等地酒厂常有百元左右的酱香型白酒，这些产品通过正规渠道销售，有完整生产资质。消费者可以查看生产许可证、执行标准等信息，选择有口碑的品牌，避免购买三无产品。

辨别酱酒真伪不能只看价格，品质与价格不完全挂钩。真酱酒需要3年以上基酒勾调，优质酱酒则用5年以上的基酒。假酱酒往往添加香精，开瓶香气刺鼻，入口发苦。消费者可通过观察酒体是否挂杯、闻香是否自然、口感是否醇厚来判断。正规酱酒品牌会在瓶身标注具体年份和等级，这些信息可帮助消费者做出明智选择。