黑蜜是什么蜜蜂产的

黑蜜是中华蜜蜂产的。中华蜜蜂简称中蜂，是中国本土蜜蜂品种。中蜂体型较小，腹部呈黄褐色，适应性强，能在山区、丘陵等地形复杂环境中生存。中蜂采集的花蜜来源多样，包括山花、野花、农作物花等，这些花蜜混合在一起形成了独特的黑蜜。黑蜜颜色深，呈琥珀色或深褐色，质地浓稠，含有多种矿物质和维生素。

黑蜜的生产过程完全由中蜂完成。中蜂在春季和秋季最为活跃，这段时间采集的花蜜质量最高。中蜂的蜂巢结构特殊，能储存大量花蜜。中蜂分泌的酶类物质使花蜜发酵转化，形成黑蜜。黑蜜的甜度高于普通蜂蜜，保质期长达2年以上。中蜂采集的花蜜中包含多种药用植物成分，使黑蜜具有一定的保健功效。