洋酒存放是竖放还是横放

洋酒存放方式因瓶型而异。标准圆柱形瓶身的威士忌、伏特加、金酒等烈酒适合竖放，让酒液接触瓶塞保持湿润，防止干裂漏气。香槟、起泡酒等带气体的酒品必须竖放，减轻瓶内压力。葡萄酒类酒瓶较宽，横放能让酒液浸润软木塞，保持密封效果。朗姆酒、龙舌兰等蒸馏酒竖放即可，酒精度高不易变质。特殊形状的酒瓶如方形、异形瓶，无论横竖都要确保酒液不接触瓶塞。

洋酒存放环境同样重要。温度控制在15-20摄氏度最佳，避免阳光直射和温度波动。湿度保持在60-70度之间，防止瓶塞干燥或标签脱落。烈酒可存放在酒柜或阴凉处，白兰地、干邑等橡木桶陈酿酒品需远离异味。开封后的洋酒应尽快饮用，未开封的可长期保存。不同酒类存放时间各异，威士忌可达数十年，而利口酒开封后最好6个月内喝完。存放空间要稳固，避免震动影响酒质。