20度清酒相当于多少白酒

20度清酒与白酒的酒精度数差异明显。清酒酒精度通常在15度左右，20度属于较高浓度。普通白酒酒精度多在40-60度之间。按酒精含量计算，1瓶500毫升的20度清酒约含100毫升纯酒精，相当于250毫升40度白酒或167毫升60度白酒的酒精量。清酒酿造工艺独特，使用米、水、米麴等原料，经过发酵形成特殊风味。

清酒与白酒饮用方式也有区别。清酒常冷藏至10-15度饮用，口感清爽；白酒则多室温或微温饮用，口感浓烈。20度清酒口感较为醇厚，适合搭配海鲜、寿司等清淡食物。白酒适合搭配重口味菜肴，如红烧肉、辣子鸡等。两种酒类在不同场合和文化背景下各有特色，满足不同消费者的需求。