减少外卖次数能否降低碳排放

减少外卖次数确实能降低碳排放。每份外卖平均产生约200克包装废弃物，这些塑料餐盒需要数百年才能降解。骑手电动车、保温箱制造、餐厅厨房设备都消耗能源。一个人每周少订3次外卖，一年可减少约30公斤碳排放。餐盒生产过程中释放的温室气体相当于一辆汽车行驶10公里。选择自己做饭，使用可重复利用的容器，能大幅减少碳足迹。

外卖配送系统消耗大量能源。每单外卖需要骑手往返餐厅与顾客地点，平均行驶距离达5公里。高峰时段，同一区域多个骑手同时配送，造成路线重叠和能源浪费。集中配送模式能提高效率，减少重复行驶。餐厅为应对外卖订单需额外运行排风、制冷设备，增加用电量。数据显示，城市外卖订单量每下降10%，相关碳排放可减少约8吨。