热头是什么意思

热头是指物体表面温度高于周围环境的区域，常见于厨房烹饪时锅具边缘的高温部分。金属锅具在加热时，锅沿温度可达200摄氏度以上，足以引起烫伤。工业生产中，机器运转时产生的热头部位温度能超过300摄氏度，需要特殊防护。日常生活中，电熨斗底板接触衣物前会形成明显热头，温度通常在150-180摄氏度之间。

热头也指情绪激动或愤怒的状态，人在极度愤怒时面部会发红发热，就像头顶冒火一样。体育比赛中，运动员在关键时刻会进入热头状态，表现出超常发挥。工作压力大的职场人士经常处于热头状态，导致工作效率下降。研究显示，持续处于热头状态的人，血压会升高10-20毫米汞柱，增加健康风险。