铁观音有保质期嘛

铁观音确实有保质期，不同保存条件下期限差异明显。真空包装的铁观音可保存18个月以上，常温存放约6-12个月，冷藏条件下能延长至2年。未开封的铁观音茶饼保质期通常比散装茶叶长3-6个月。潮湿环境会加速茶叶变质，优质铁观音存放2年后香气和口感明显下降。市场上购买的铁观音包装上会明确标注生产日期和保质期限，消费者需留意这些信息。

铁观音品质随时间推移而变化，新茶香气高扬，滋味鲜爽。存放1年以上的铁观音，兰花香逐渐转化为陈香，汤色由金黄转为橙黄。超过保质期的铁观音可能出现霉变，茶汤浑浊，口感苦涩。专业茶师建议铁观音开封后3个月内饮用完毕，以获得最佳品饮体验。福建安溪产区的传统铁观音采用炭焙工艺，比轻发酵茶保质期长8-10个月。