红串果是西红柿吗

红串果确实是西红柿的一种，属于樱桃番茄类别。这种果实呈鲜红色，形状细长如串珠，大小约2-3厘米。红串果皮薄多汁，甜度高，酸度低，含有丰富的维生素C和番茄红素。市场上常见于生鲜区，价格比普通番茄贵30%左右。红串果适合直接食用，也可用于沙拉装饰，不需要烹饪处理。

红串果在植物学分类上属于茄科番茄属，与普通番茄有相同的植物学特征。红串果的种植周期约70天，比普通番茄短10天左右。这种番茄品种原产于南美洲，现在中国山东、江苏等地广泛种植。红串果的保存期较短，常温下只能存放3-5天，需要冷藏保鲜。红串果的独特之处在于其含糖量可达8度，远高于普通番茄的4-5度。