烤箱的风机是正转还是反转的

家用烤箱的风机设计为单向正转，帮助热空气均匀分布。烤箱内部安装的风扇叶片呈特定角度，通电后只能顺时针旋转，将加热元件产生的热量吹遍整个腔体。烤箱温度传感器检测到不均匀分布时，控制系统会自动调整风机转速，确保食物受热一致。烤箱使用手册明确标注风机旋转方向，维修人员更换风机时也会注意保持原有安装方向。

烤箱风机反转的情况极为罕见，主要出现在特定商用烤箱中。这些设备的风机设计为可正反转，通过改变电流方向实现功能切换。家用烤箱基本不具备反转功能，因为正转已能满足日常烹饪需求。烤箱制造商在生产过程中会对风机进行严格测试，确保旋转方向符合设计标准。用户在清洁烤箱风机时，应断电操作并注意标记原有安装位置，避免影响正常工作。