西瓜是什么类型的果实

西瓜属于瓠果类果实，是葫芦科植物的特有果实类型。瓠果的特点是由花托和子壁共同发育形成的肉质假果。西瓜外部的绿色硬皮是花托发育而来，内部的红色果肉则是胎座膨大形成的。西瓜内部含有大量种子，这些种子由子房内的胚珠发育而来。西瓜的含水量高达90%以上，这种高水分含量是瓠果类果实的典型特征。

西瓜在植物学分类上属于浆果的一种特殊类型。浆果是由单一子房发育而成的肉质果实，西瓜完全符合这一特征。西瓜的外果皮薄，中果皮和内果皮肉质多汁，包裹着种子。西瓜的成熟过程伴随着糖分积累，这使得西瓜具有甜美的口感。西瓜的形状多为球形或椭圆形，这种形状有利于种子在果实内部均匀分布，增加繁殖成功率。