时间:09-17人气:20作者:酷的没边
保温杯泡茶,茶叶用量控制在3-5克最为理想。这个量能让茶汤浓度适中,既不会太淡也不会过浓。100毫升容量的保温杯,放入3克茶叶就能获得清香;200毫升容量则适合5克茶叶。绿茶、白茶等轻发酵茶可少放些,乌龙茶、普洱茶等重发酵茶可适当增加。茶叶太少,茶味寡淡;太多则苦涩味重,影响口感。
保温杯泡茶时间也很关键。泡3-5分钟为宜,长时间浸泡会导致茶汤变苦变涩。保温杯的保温特性会让茶叶持续受热,所以比普通茶具需要更短的时间。早晨泡一杯400毫升容量的保温杯,放入4克茶叶,泡4分钟后饮用,能保持一上午的适宜温度和茶味浓度。记得泡好后及时倒出茶汤,避免长时间浸泡在杯中。
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