农业的基本功能是什么

农业最基本的功能是生产粮食和原材料，满足人类生存需求。全球耕地面积约18亿公顷，每年生产超过50亿吨谷物和10亿吨蔬菜水果。这些作物直接提供人体所需的碳水化合物、蛋白质和维生素。农业还生产棉花、木材、橡胶等工业原料，支撑纺织、建筑、制造等行业的发展。农业为全球80亿人口提供稳定的食物来源，是所有经济活动的基础。

农业的第二大功能是维护生态环境。农田系统吸收大气中的二氧化碳，释放氧气，全球植被每年固定约1200亿吨碳。农作物通过光合作用净化空气，农田土壤过滤水源，减少水体污染。农业景观为野生动物提供栖息地，生物多样性丰富的农田可容纳超过1000种昆虫和数百种鸟类。合理的农业实践能防止水土流失，保护土壤肥力，实现可持续发展。