一棵大白菜重量多少

一棵成熟的大白菜重量一般在2到5公斤之间，超市里常见的品种多在3公斤左右。有些特殊品种能达到8公斤，这类白菜多用于腌制或制作泡菜。家庭种植的小型白菜重量约1公斤，适合2-3人食用。冬季储存的大白菜经过霜冻后，水分减少，重量会轻一些，但口感更甜。

白菜重量受多种因素影响，土壤肥沃程度决定其生长潜力。充足的阳光照射能让白菜充分发育，重量增加。种植密度过密会导致单株白菜重量减轻，而适当稀植则能增大单株重量。不同地区的气候条件也影响白菜最终重量，北方寒冷地区的白菜往往比南方温暖地区的更重。