人头马是威士忌还是白兰地

人头马是法国干邑白兰地，不是威士忌。这种白兰地产自法国干邑地区，采用白玉霓葡萄酿造。人头马公司创立于1724年，是全球知名的白兰地品牌。干邑白兰地需要经过双重蒸馏，并在法国橡木桶中陈酿至少2年。人头马旗下有VS、VSOP、XO等多个等级，XO系列陈酿时间长达30年以上。白兰地和威士忌的制作原料、工艺和产地完全不同，前者用葡萄，后者用大麦等谷物。

人头马白兰地具有独特的香气和口感。优质人头马带有水果、花香和香草的复合香气，入口顺滑，余味悠长。干邑白兰地适合纯饮或加冰饮用，温度保持在16-20℃最佳。人头马XO曾获2015年国际烈酒挑战赛金奖，2018年世界烈酒大赛金奖。全球每年消耗约2000万瓶人头马，其中亚洲市场占比超过40%。白兰地和威士忌的饮用场合也有区别，前者多用于商务宴请和庆祝活动。