贵州茅台属于哪个市产的

贵州茅台产自贵州省遵义市仁怀市茅台镇。这个地区拥有独特的地理环境和气候条件，赤水河流经此地，水质优良，土壤富含多种矿物质。茅台镇海拔400多米，周围群山环抱，形成了独特的小气候，年平均温度18度左右，湿度适宜，非常适合酿酒微生物的生长繁殖。茅台镇已有800多年的酿酒历史，这里的传统工艺和自然环境共同造就了茅台酒的独特品质。

茅台酒的生产基地位于仁怀市茅台镇，占地面积约15平方公里，拥有完整的产业链。酒厂内有超过30个生产车间，每年生产基酒约5万吨。茅台镇的红缨子高粱是酿酒的主要原料，这种高粱皮厚、耐蒸煮，支链淀粉含量高，非常适合酿酒工艺。茅台酒的生产周期长达5年，包括9次蒸煮、8次发酵、7次取酒等复杂工序，每道工序都有严格的标准和把控，确保了茅台酒的品质和独特风味。