植物果实的详细介绍

植物果实是植物开花授粉后形成的结构，包含种子和包裹种子的组织。苹果、橙子、草莓都是常见果实，内部含有种子负责繁殖。果实颜色多样，红色如番茄，黄色如香蕉，绿色如青葡萄。果实大小差异明显，蓝莓仅几毫米，而西瓜可重达10公斤以上。果实口感各异，有的多汁如西瓜，有的干爽如核桃。果实形状也千变万化，圆形如橙子，椭圆形如芒果，心形如无花果。

果实营养价值丰富，含有维生素、矿物质和膳食纤维。柑橘类果实富含维生素C，香蕉富含钾元素，牛油果含有健康脂肪。果实成熟过程会产生芳香物质，如草莓的甜香、芒果的浓郁果香。果实结构包括果皮、果肉和种子三部分，不同果实这三部分的发育程度不同。浆果如葡萄整个果肉可食用，核果如桃子只有果肉部分可食用，干果如核桃则需要打开硬壳才能食用种子。