浙大的茶学是冷门专业吗

浙大茶学绝非冷门专业。中国有3000多种茶叶，浙大茶学专业培养的人才涵盖茶叶种植、加工、营销全产业链。该专业学生需掌握茶叶化学成分分析、茶文化传承等专业技能，就业方向包括茶叶企业、科研机构、政府部门等。浙大茶学实验室配备先进检测设备，学生可参与茶叶品质评价、功能性成分提取等研究项目。毕业生平均就业率达95%以上，薪资水平高于普通农业专业。

浙大茶学专业在国内外享有盛誉。该专业与日本静冈大学、印度茶叶研究所等20多个国际机构建立合作关系，学生有机会参与国际学术交流。浙大茶学团队研发的茶叶保鲜技术已应用于多家知名茶企，延长茶叶保鲜期达6个月。专业教师团队中包含5位国家级评茶师，指导学生在全国大学生茶艺大赛中屡获殊荣。浙大茶学还拥有国内首个茶叶博物馆，年接待访客超过10万人次。